山东华盛果品股份有限公司（原淄博华盛食品有限公司），成立于2004年。公司座落于全国有机农业（苹果）示范基地沂源县，注册资金2000万元。公司总资产17017万元，主要生产有机苹果，苹果苗木、果树盆景等，有机苹果年生产能力1.2万吨。

公司辖山东华盛沂源红果品有限公司、山东金大地贸易有限公司等2家子公司。公司发展沂源县高山有机苹果合作社、沂蒙山果菜专业合作社等农民专业合作组织3个；建设荆山沂源红有机苹果基地、中庄西柳峪、富家庄和道座崮等有机苹果基地4个；建有“沂源红苹果大世界”苹果文化传承园区1处、有机苹果标准化生产示范区1.5万亩。公司重视科研，与山东农业大学、省果科所等科研单位联合组建了科研队伍，培育推广苹果新品种，2009年负责起草制定了《山东省有机苹果生产技术规范》和《山东省有机红富士苹果等级》两项省级地方标准，并于2010年12月颁布。

公司立足有机苹果产区特色，突出苹果文化挖掘，建设了具有沂源果乡特色的生态化、艺术化苹果文化大观园---沂源红苹果大世界。内设6个园区，分别为苹果文化广场、苹果文化体验区、世界地图体验区、迷宫主题区、苹果文化博物馆展示区及苹果种植智能恒温大棚。是集旅游观光、科普教育等多种功能于一体的综合性现代林果业大观园。